不能大量吃狗肉的人群如下：1、虛火旺盛：體內有虛火旺盛的人不能夠大量地吃狗肉。從中醫食療的角度上看，狗肉性味偏溫熱，如果體內已經有虛火上炎，再不加節制、大量地吃狗肉，有可能會造成眼睛紅腫、咽喉腫痛、聲音嘶啞，影響身體健康；2、便秘：對于便秘的人群，也不適合大量吃狗肉，因為便秘的人群發生便秘，最重要的原因，就是腸道內的虛火旺盛，而導致大便秘結、排便困難。如果便秘的人大量地吃狗肉，會使得腸道內的虛火更加旺盛，增加便秘的痛苦感；3、腎病：從西醫的角度上來講，狗肉當中富含有一定量的蛋白質，而蛋白質在代謝的過程中容易產生嘌呤，升高體內尿酸的水平，因此對于高尿酸血癥的患者，也是不能大量地吃狗肉的。狗肉當中含有的蛋白質需要經過腎臟排出體外，所以腎炎、腎病綜合征、腎臟功能障礙的人也是不能夠大量地吃狗肉的。