脂肪肝如何治療取決于是何原因導致的脂肪肝，具體如下：1、喝酒：如果脂肪肝是因為喝酒所導致，在治療的過程當中，特別重要的一點就是要戒酒；2、疾病：如果脂肪肝與喝酒無關，主要和肥胖、糖尿病等疾病有關，治療方面最為重要的措施就是減重，合理的減脂、改善代謝的狀態是治療的主要方面。對于脂肪肝的病人，除了針對病因進行治療以外，還需要針對脂肪肝本身加用合理的藥物，比如調節代謝的藥物，把血糖、血壓控制好，對于脂肪肝的病人同樣非常必要。同時脂肪肝病人避免飲酒，因為酒對加重脂肪病變有促進作用。如果要是偏胖、代謝有異常的人，不能吃太油、太甜、熱量太高的飲食，避免油炸食品，要多吃蔬菜、瓜果，瘦肉可以適當吃。