燉豬心對(duì)心臟病沒(méi)有很好的改善效果。通過(guò)食補(bǔ)和食療改善心臟病，屬于不科學(xué)的理論。如果出現(xiàn)心臟病，要第一時(shí)間到正規(guī)醫(yī)院的心內(nèi)科門(mén)診就診，由專(zhuān)業(yè)醫(yī)生進(jìn)行評(píng)估和判斷。如果是冠心病患者，最好選擇低鹽低脂飲食。低鹽飲食就是每人每天攝入鹽分的含量最好在3g以?xún)?nèi)，低脂飲食就是減少攝入脂類(lèi)、脂肪、油脂類(lèi)的食物，多吃水果、蔬菜和粗糧。尤其是高血壓患者，更倡導(dǎo)低鹽飲食。攝入過(guò)多鹽分，則會(huì)使體內(nèi)腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)被激活，導(dǎo)致血壓進(jìn)一步升高。