斷食減肥對身體的危害較大，因為在斷食的情況下，機體完全沒有能量和營養素攝入，此時就容易造成非常明顯的低血糖反應。一旦發生低血糖，很容易出現心慌、氣短、冷汗，嚴重的會因為血糖過低，使大腦沒有基本能量，甚至引起昏迷而影響身體健康。在斷食狀態下，機體饑餓感會非常明顯，而長期饑餓感，很容易產生不良情緒，比如情緒低落、抑郁寡歡，造成心理上的問題。在斷食減肥的狀態下，因為能量控制過于嚴格，機體會動員除了脂肪儲存的能量之外，把肌肉當中儲存的能量進行分解和代謝，此時就容易使肌肉得到分解和丟失。而減肥的最根本的目的是為了把儲存的過多脂肪進行分解和代謝，保住非常珍貴的受體組織，就是肌肉。而在斷食減肥的過程當中，不光起不到增肌作用，反而會把珍貴的肌肉組織進行完全分解，對于身體的危害比較大。