收藏 手機看

        分享

        吃外賣會得癌癥嗎

        參與醫生

        復旦大學附屬中山醫院 楊畢偉 主任醫師
        外賣食物與癌癥沒有直接聯系,也沒有大規模的數據研究報道外賣和癌癥發生率升高有直接關系。食品能否致癌與堂食或外賣途徑無關,而與食材是否健康有關,如是否隔夜、有無亞硝胺成分、是否煎炸、是否為不健康食品、煙熏食品,以及是否使用地溝油烹飪等。外賣只是一種配送方式,并不是食物的選材或烹調方式,飯店、酒店將食品烹飪后,有兩種方式嘗到美味,一種是堂食,另一種是在單位或家里點外賣,由騎手到店里拿菜品配送,是同一店家、食材,與外賣配送員、配送途徑沒有關系,配送途徑不會增加致癌因素。
        相關視頻
        主站蜘蛛池模板: 齐河县| 镇原县| 西乌珠穆沁旗| 昌江| 尼木县| 江都市| 汨罗市| 克拉玛依市| 利辛县| 黄大仙区| 华容县| 黎平县| 壶关县| 怀仁县| 梨树县| 襄汾县| 鹤岗市| 都安| 马尔康县| 长垣县| 宁河县| 贡嘎县| 玉山县| 舟山市| 碌曲县| 瑞昌市| 台北市| 金门县| 仁怀市| 赤峰市| 汤阴县| 西和县| 尚志市| 宁远县| 离岛区| 台北县| 元氏县| 安平县| 铜山县| 吉安市| 建湖县|