胃旁路手術是減重手術的一種，是將胃分成兩部分，靠近胃底賁門處與小腸吻合，減少胃的容積，使食物減少吸收面積，讓食物直接從食道進入賁門、小腸。剩下的部分胃不再承擔初步消化功能，僅起容納作用，此方法特別是對2型糖尿病有非常好的效果，但是也會有一定的后遺癥，具體如下： 1、反流性食管炎：如果患者賁門功能欠佳，與小腸相接在一起，消化液通過賁門反流到食管，會有持續的燒心感； 2、傾倒綜合征：濃度比較高、比較稠的食物，直接進入小腸后，因為高滲作用患者可出現一過性低血糖； 3、貧血相關癥狀：因維生素B1、B12、鐵吸收障礙導致。