糖尿病病人應該盡量控制飲食、多運動，如果偶爾大吃一頓，糖尿病病人的血糖會有明顯上升，但只要不是經常大吃一頓，對糖尿病病人血糖的影響通常也不會太大。通常建議糖尿病病人一定要控制主食的量和油脂的量，不要進食太多米飯、面條等主食，同時不要進食太多的油炸食物。如果糖尿病病人大吃一頓進食的主要食物是瘦肉、雞蛋、牛奶、蔬菜，甚至包含水果，問題通常不會太大，同時糖尿病病人不要飲用過多酒，尤其是啤酒。如果糖尿病病人進食比較多的主食、飲用啤酒，或進食比較多油炸食物，建議在餐后進行運動，通過快走、慢跑等方式增加糖分代謝，也可以彌補大吃一頓帶來的血糖波動的情況。