嬰兒面條含有營養成分，主要含有蛋白質、碳水化合物、維生素、微量元素和一定比例的脂肪，是按照嬰兒生長發育所需要的營養物質配比而制成的嬰兒專用面條。由于嬰兒的胃腸功能還沒有完全發育成熟，消化能力較弱，制作嬰兒面條時會著重符合嬰兒的胃腸道消化能力，更利于嬰兒的消化和吸收。嬰兒面條的長短、粗細都是按照嬰兒的需求比例所制作，更利于嬰兒正常咀嚼能力的發育。雖然嬰兒面條比較有營養，適合嬰兒服用，但在烹飪嬰兒面條的同時，家長還應該在面條中加入其他的蔬菜、肉松、魚松等，這樣才能夠讓嬰兒所吸收的營養物質更加豐富，食物搭配比例更加均衡，利于嬰兒的生長發育。