急性胰腺炎是良性疾病，不能說成根治，可以說急性胰腺炎患者能否治愈。根治在臨床上通常針對惡性腫瘤而言，比如肝癌根治術、膽管癌根治術、胰頭癌根治術等。急性胰腺炎是腹部外科常見急腹癥，常見病因是暴飲暴食、酗酒、膽道疾病等。若針對病因進行治療，一般可以控制病情甚至治愈。暴飲暴食以及酗酒的患者比較好控制，應注意飲食規律，管住嘴，戒酒即可。 膽道疾病是我國急性胰腺炎患者最常見的病因，膽道疾病引起胰腺炎的患者一般控制胰腺炎癥狀后，可以一起在住院期間處理，或者分期處理。比如膽囊結石患者可以腹腔鏡下行膽囊切除，膽總管結石可以行腹內鏡下膽總管探查取石，或者EST微創取石術。術后患者可以痊愈，一般不會再發。