急性胰腺炎的病因如下： 1、膽系結(jié)石性疾病：包括膽囊結(jié)石和膽管結(jié)石，我國80%的胰腺炎患者是由膽囊結(jié)石引起； 2、暴飲暴食：節(jié)假日發(fā)病率增高； 3、高脂血癥； 4、代謝異常； 5、其他：外傷及其它誘因。 臨床上最常見病因是膽源性胰腺炎，其次為高脂血癥，暴飲暴食導(dǎo)致的胰腺炎。