適當喝一些梅子酒有著很好的生津、潤喉的功效，因為梅子酒當中富含有一定量的有機酸，能刺激口中津液的生發。因此，對于一些口渴、口干、咽喉不適的人，適當飲用一些梅子酒，刺激口中津液的生發，在緩解口渴、口干、咽喉不適癥狀方面有著積極的作用。適當喝一些梅子酒，還有著很好的增進食欲的功效，因為梅子酒能夠很好地刺激胃腸道消化液的分泌，對于一些食欲不振、消化不良的人。如果適當飲用梅子酒，刺激消化液的分泌，都有著很好增進食欲、促進消化的功效。適當飲用梅子酒，還有著很好的促進血液循環、散寒暖胃的功效。對于一些氣滯血瘀所導致的四肢疼痛、手腳冰涼，以及畏寒所導致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹。如果適當飲用一些梅子酒，通過其促進氣血流通散除胃寒，從而發揮出促進氣血的暖身和暖胃的作用。