上消化道鋇餐檢查即經過吞食糊狀的硫酸鋇后，通過鋇劑在經過食道到達胃十二指腸部位的顯影過程當中進行的上消化道疾病的診斷方法。鋇餐檢查在觀察胃部一些情況，主要觀察胃黏膜的完整性、蠕動情況，觀察是否有異常的突出或者是凹陷的情況。在X線下鋇餐檢查如果是疑似胃癌的診斷時，一般可以看到局部胃壁的僵硬，皺襞中斷的情況，蠕動波消失、突出胃腔的充盈缺損，不完整，可有環堤征表現。鋇餐對胃腸道腫瘤具有診斷意義，但是陰性結果并不能否定胃癌的存在，并且只是一種比較粗略的檢查，不可以明確診斷為胃癌。應進行胃鏡檢查有無胃癌。不但可以直接看到病變部位，而且可以取到病理活檢，病理結果為診斷胃癌的金標準。