腎病綜合征患者飲食主要以清淡為主，即少鹽，多補償蛋白質，如果有敗血癥時多補充蛋白質。常用魚湯、白菜湯、蟲草烏雞湯等，其做法也有一定不同，但是一定要少鹽、少油。因為可以引起血脂升高，粥類可以用苦瓜粥、淮山藥粥等，可以舉一個著名方子即黃芪鯉魚湯。黃芪鯉魚湯一般用黃芪和鯉魚，鯉魚一斤多沉，加上黃芪、赤小豆之類的藥物一起煮4-8小時，不放鹽，將魚挑起后如同煉乳即可。患者每天食用一條魚，臨床發現有很好的升高血漿白蛋白的作用。