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腎病病人飲食禁忌
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首都醫科大學附屬北京同仁醫院 鄭潔 主任醫師

腎病病人建議進食低鹽、低脂、富含維生素的食物,具體有以下飲食禁忌:1、水腫明顯:合并高血壓,需要嚴格限鹽;2、腎病發展到腎功能不全階段:導致腎功能損害,需要低蛋白、優質蛋白飲食,應根據腎功能的不同階段攝取蛋白,避免食用蛋白多高的食物,避免加重腎臟負擔;3、進入腎功能不全階段:出現高鉀血癥,應該給予低鉀飲食,避免食用含鉀高的食物,比如蘋果、香蕉、葡萄、土豆;4、發展到尿毒癥階段:需要腎臟替代治療,進行血液透析和腹膜透析,飲食要求會較松,除了要給予低脂飲食,還可以適當增加蛋白攝入量,避免營養不良。

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