急性胃炎發病時間比較短，起病較快，還是中上腹不適為主，表現出中上腹疼痛以及中上腹不適、惡心、嘔吐。有些患者可能伴有腹瀉，可能會伴有其它地方如臍周腹痛，也可能會伴有發熱。急性胃炎在消化科主要檢查血常規，看有無白細胞和中性粒細胞明顯增高，中性粒細胞和白細胞明顯增高多提示是細菌感染。如果兩個指標均正常，可能為普通的急性胃炎，伴有腹瀉時可以檢查大便，如果沒有腹瀉一般無需查大便。 此外，急性胃炎不推薦做胃常規檢查，如胃鏡和上消化造影，因為根據血液檢查結果可以給予適應治療。如果有確切細菌感染，可以適當使用抗生素，如果沒有細菌感染，可以吃抑制胃酸的或保護胃黏膜的藥物，常用的抑制胃酸的藥物包括奧美拉唑、雷貝拉唑等，而保護胃黏膜藥推薦使用鋁碳酸鎂片。