糖尿病患者可以食用馬齒莧，馬齒莧是一味中藥，具有清熱解毒的作用。馬齒莧也可以算作蔬菜，可以炒著吃，也可以煮著吃，所以糖尿病患者食用馬齒莧一般沒有特殊限制。馬齒莧無論是煮著吃還是炒著吃，患者都要注意血糖的波動情況。馬齒莧具有降低血糖的效果，但具體療效并不清晰，如果患者要用馬齒莧來進行降血糖，需要提純，工藝難度很大。糖尿病患者在食用馬齒莧的同時，要注意控制好自己的血糖。糖尿病患者要按照糖尿病的“五駕馬車”嚴格控制，包括糖尿病教育，告訴患者糖尿病是終身性疾病，沒有哪一種方法可以根治糖尿病。 糖尿病飲食治療是基礎，其它治療都是在飲食治療的基礎上發揮作用。適當運動可以降低血糖，是由于運動以后可以增加外周組織對胰島素的敏感性。藥物治療包括中藥、西藥治療，同時還應該監測血糖。