腎結石患者能不能吃現菜需要區分對待，腎結石本身有不同的結石成分，飲食禁忌不盡相同，具體如下：1、草酸鈣結石：強調低草酸飲食，即草酸含量較高的食物不能食用。莧菜本身草酸的含量較高，這一類腎結石患者，盡量避免食用。還有菠菜、小白菜、四季豆、空心菜、濃茶、咖啡、巧克力等食物，也應該盡量減少攝入；2、尿酸結石：強調低嘌呤飲食，莧菜本身嘌呤較低，此類患者可放心食用莧菜；3、其他：磷酸鎂銨、碳酸磷灰石、胱氨酸結石，由于這幾類結石與飲食之間關系并不密切，患者也可放心食用莧菜。