頭孢配料酒也可能發生雙硫侖樣反應，料酒里面含有一定酒精，如果在烹調菜肴的過程中，加入的料酒較多，同時又沒有使其中的酒精充分揮發，在食用以后同時服用頭孢，有可能發生雙硫侖樣反應。頭孢和酒精之間發生雙硫侖樣反應，不僅限于飲用酒類，食用含有酒精的食品或藥品，如醪糟、酒心巧克力、酊劑，如藿香正氣水等，里面都含有酒精，和頭孢同時使用時，可能發生雙硫侖樣反應，因此服用頭孢時最好遠離酒精。頭孢和酒精之間發生雙硫侖樣反應的機理，是頭孢能夠抑制人體內的乙醛脫氫酶，在飲酒以后可能導致體內乙醛蓄積，產生不良癥狀，如頭頸部血管的劇烈活動、顏面部潮紅、呼吸急促、過敏癥狀、眼結膜充血等，嚴重時會導致過敏性休克，甚至死亡等。