在急性腸胃炎時，通常不主張吃太多的水果，包括蜜瓜這類的水果。對于急性腸胃炎能否吃蜜瓜，需要根據疾病的程度來決定。具體如下：1、能適度地吃：如果是急性腸胃炎比較輕的情況，如大便1天1-2次、偏稀，但沒有腹痛、惡心、嘔吐以及發燒，這時可以吃蜜瓜，但不希望吃太多；2、不能吃：如果急性胃腸炎是很嚴重的狀態，如大便7-8次伴有腹痛，甚至出現惡心、嘔吐以及發燒的情況，則建議禁食，即不吃東西，應該及時到醫院去補液，以糾正酸堿平衡、電解質的紊亂。如果急性胃腸炎是細菌感染導致的后果，需要使用抗菌素。如果病情相對輕，可以口服的抗菌素，如左氧氟沙星。如果病情比較嚴重，需要靜脈使用抗生素，如左氧氟沙星、頭孢類抗生素，都有效。