在放療過程中可能會出現放射性食管黏膜損傷，放療10-20次左右時出現嚴重的疼痛反應，在該過程中進食可能有點困難，病人拒絕進食、拒絕進飲，在這種情況下，要高熱量飲食以及高蛋白飲食，高維生素飲食低脂肪飲食，還有冷、熱刺激性的食物一定不要進食。因為刺激性或濃度特別大的飲食會加重黏膜損傷反應，在放療結束以后主要是不要進食特別硬的食物或帶硬殼的食物，一定不要進食，一旦進食過程中不小心誤入硬的食物，有可能將食管黏膜劃破，引起嚴重的黏膜潰瘍難以修復。