糖尿病患者可以少量吃麻醬，但是不推薦太多，因為麻醬能量太高。糖尿病患者如果在血糖控制較好的情況下，可以適當、少量的攝入麻醬。如果攝入太多，會影響血糖的控制，不利于整體的能量平衡。如果長期、大量的食用麻醬，會增加肥胖的幾率。因此要考慮到能量的總平衡，并且保證飲食多樣化，可以少量食用麻醬蘸菜或涼拌菜，可以少量添加麻醬，進行調味。建議在食用麻醬時，先將血糖控制好，并且食用麻醬之后，應適當減少其它的飲食量，包括主食，盡量保持能量均衡。因此糖尿病患者，可以少量食用麻醬，但是不要長久、大量的攝入，這樣會增加能量攝入，以及增加肥胖的可能性，并且會影響血糖的控制。