牛肉絳蟲應該可以進入腦子。所以這種情況下，平時要注意衛生，尤其是進食的肉類產品，一定要煮熟，然后也要注意手衛生，飯前、便后一定要洗手。牛肉絳蟲如果進入中樞，會出現寄生蟲中樞感染的表現，如發熱、頭痛，然后出現癲癇發作。如果做影像學檢查，也可以看到這些寄生蟲進入中樞的表現，做增強通常可以有強化表現。檢查的手段主要是依靠外周血還有腦脊液的檢測，在上海是有上海市寄生蟲病研究所可以做相應特異性的免疫學檢測，腦脊液和血可能都有診斷價值。尤其是對于有沒有中樞感染癥狀者，腦脊液的檢測也非常重要。所以，寄生蟲感染可以進行很好、有效地預防，大家平時要注意養成很好的衛生習慣，對于預防牛肉絳蟲或者是其他的豬肉絳蟲進入中樞感染、外周感染都是非常重要的。