血糖高的人，通常指糖尿病的病人或者糖尿病前期狀態(tài)，牛奶作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充可以喝。牛奶是一種優(yōu)質(zhì)蛋白，對于糖尿病病人，蛋白的攝入應(yīng)該選用優(yōu)質(zhì)蛋白，更適合于身體的正常生理需要。糖尿病病人，牛奶的攝入需要控制量，才能使血糖得到穩(wěn)定的控制。純瘦肉、雞蛋、牛奶等食物都可以食用，牛奶每天的標(biāo)準(zhǔn)量應(yīng)該在250mL左右，過多攝入會(huì)影響到血糖波動(dòng)，不利于血糖的長期穩(wěn)定控制。