血糖高的人飲食需要考慮總熱量以及各種營養素的比例，對于輕體力活動的人，一天大約20kcal/kg的熱量。另外，碳水化合物在總熱量中所占的比例大約在50%-60%，蛋白質主要占比為10%-20%，剩下20%-30%的熱量來自于脂肪。碳水化合物主要指主食和水果，通常是指廣義的糖。所以不僅要少吃甜度過高的食物，而且還需要控制整個主食量。對于普通人，身高1.7-1.8m，建議大概每天攝入4-6兩的主食，而且主食應該以粗糧為主。碳水化合物還包括水果和其他根莖類的食物，比如土豆、藕。如果吃了這些食物，主食的量就需要相應地減少。所以對于血糖偏高的人，總熱量需要控制在合理的范圍內，另外注意不要吃甜食和油膩的飲食。