手受傷以后，對(duì)食物無過多胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹瀉或者明顯的皮疹、瘙癢等過敏反應(yīng)，一般都可以食用。因?yàn)楸ＷC良好的健康狀態(tài)，并且維持身體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，對(duì)于傷口的愈合非常重要。針對(duì)傷口的愈合，食物的選擇遠(yuǎn)不如傷口的處理重要，尤其是手部傷口。由于手部有較多的生理功能，如果處理不當(dāng)，尤其出現(xiàn)肌肉、肌腱、神經(jīng)、血管等損傷時(shí)，容易造成愈合畸形或功能不全。進(jìn)行傷口處理時(shí)，如果僅是皮膚軟組織的損傷，通過標(biāo)準(zhǔn)清創(chuàng)，一般會(huì)在受傷以后7-14天自然愈合。如果肌肉、肌腱等重要的組織損傷，應(yīng)當(dāng)在手術(shù)室行精細(xì)的修復(fù)縫合手術(shù)，這樣才能使傷口在愈合以后保持更好的手部功能。