糖尿病患者可以吃人參果，人參果中富含水分，人參果中含有鈣質、硒元素以及豐富的維生素、纖維素等，對糖尿病患者有益。人參果中主要含有硒元素，硒元素可以提高免疫力，每個人參果中含有的鈣質約在9.1mg，對糖尿病患者補充鈣質有一定幫助。糖尿病患者選擇人參果的時候，要注意人參果的甜度。如果甜度比較高，屬于高糖分的人參果，建議糖尿病患者盡量少吃。如果甜度不是特別高，糖尿病患者可以選擇進食，低糖分含量的人參果對于糖尿病患者，不會造成血糖的大幅度波動。糖尿病患者每次吃人參果的時候要控制數量，在兩餐之間選擇一個人參果食用，可以生津止渴、利咽。糖尿病患者平時吃水果時要加強血糖監測，如果血糖控制良好，選擇如人參果、草莓、蘋果、梨子比較合適，控制數量即可。如果血糖控制不佳，建議選擇含糖量低的食物，如黃瓜等。