部分上火癥狀與體內缺乏維生素有關，可以通過補充維生素B、維生素C達到治療效果，有很多上火癥狀與體內缺乏維生素沒有任何關系，這時服用維生素沒有效果。上火指對中醫認為部分患者的內部存在內熱，進而產生一系列癥狀的概括，如面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿，皮膚表面出現瘡、癤、癰、腫，小便短赤、大便干燥等，具體如下：1、口舌生瘡：如果出現上火表現，一般認為與缺乏維生素B或維生素C具有一定關聯，可以通過補充維生素B或者維生素C達到治療效果；2、耳朵流膿：可能由中耳炎或耳朵的其它疾患引起，與缺乏維生素沒有關聯，因此補充維生素也沒有效果；3、瘡、癤、癰、腫：這一系列上火表現，也與體內缺乏維生素沒有任何關聯。如果出現口舌生瘡等上火的癥狀，可以通過口服維生素B、維生素C達到治療效果。而其它的上火癥狀，則不能夠通過服用維生素達到治療效果。