食管反流主要是胃酸從胃反流到食管。胃酸是強酸，胃酸與鹽酸pH值相當，pH值是1-2左右。胃酸在胃內沒有腐蝕胃黏膜，主要因為胃腔里有特殊的保護機制，可以避免胃酸對胃黏膜的腐蝕，但是食管沒有此種保護機制。如果胃酸經過賁門反流到食管，就會引起反流，最典型、最主要的癥狀是反酸和燒心。1、反酸：反酸就是反酸水，就是胃酸向上反的感覺，可以感覺到胃酸是從胃反射到胸骨后，就是食管，甚至還可以繼續向上反流到咽部，都是反酸的表現；2、燒心：還有重要的特征性表現就是燒心，燒心指的就是胸骨中下段，可以摸到正中的人體軀干前部、胸骨位置，往下一直到中上腹，會有火燒火燎的感覺，好像用火烤的感覺。反酸燒心就是胃食管反流最主要的癥狀，如果有了上述癥狀，考慮可能存在胃食管反流，用抑制胃酸的藥物或者中和胃酸的藥物，通常有效果。當然有時還合并其他癥狀時，需要進行胃腸鏡檢查，不要耽誤病情，不能一味地用藥。