感冒吃火鍋是不會加重的。因為感冒主要是受涼以后，機體的免疫力下降，許多的細菌、病毒隨著呼吸到達鼻腔的黏膜，在黏膜的局部形成炎癥反應，導致充血、水腫、滲出，臨床上就表現為鼻塞、鼻涕，還有打噴嚏等癥狀。如果細菌、病毒的毒力較強，可能還會出現低熱、乏力、肌肉酸痛等表現。火鍋主要屬于高熱量、富含辛辣的食物，多攝入此類食物，可以通過熱效應，加速局部的血液循環，從而改善鼻腔黏膜的充血、水腫。所以，有時攝入一點富含辣椒的食物，可以加速感冒癥狀的好轉。但是如果感冒出現了明顯的打噴嚏或者是咽喉腫痛，就不太建議吃火鍋，因為火鍋中的辛辣氣味，可以刺激鼻腔和下呼吸道，引起咳嗽的加重。同時因為辣椒可以造成咽部的炎癥加重，引起吞咽困難，從而帶來不利影響。如果感冒只是以單純的鼻塞、鼻涕和低熱、乏力等表現為主，可以吃火鍋或者是辣椒等食物，對機體的恢復有利。