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        痛風(fēng)可以吃火鍋嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
        痛風(fēng)是否可以吃火鍋,要根據(jù)病情和血尿酸控制情況決定,當(dāng)病情控制不是很理想時,血尿酸含量高于正常值時,以及當(dāng)痛風(fēng)正在發(fā)作時,不能吃火鍋。當(dāng)病情穩(wěn)定以后,血尿酸含量控制在合理水平時,可以適當(dāng)吃火鍋,但是不要吃油炸、燒烤類食物,比如羊肉串、五花肉、腸等,含鹽、含脂肪高的食物,盡量不要吃。火鍋里面含有嘌呤含量高的食物,比如蔬菜、魚類、內(nèi)臟、肉湯等,肉湯里面含嘌呤高,容易引起痛風(fēng)發(fā)作,引起并發(fā)癥出現(xiàn)。痛風(fēng)并發(fā)癥的發(fā)生與反復(fù)發(fā)作有關(guān)系,只有飲食得到很好的控制,才能減少痛風(fēng)發(fā)作。
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