植物學研究、營養學研究與藥理學研究，均未發現食用南瓜有降低血壓功效。高血壓患者如果期待通過食療控制血壓，既不科學也不安全，若期待安全、平穩、持久以及有效降低血壓，應第一時間到心內科門診就診，且盡量到高血壓專病門診就診，在專業高血壓醫生指導下，長期口服降壓藥物，將血壓控制在安全、理想狀態內，在服藥期間應密切監測血壓波動狀態。臨床中安全而且有效降壓藥物，常見如下： 1、利尿劑：代表藥物有呋塞米、托拉塞米、氫氯噻嗪等；2、β受體阻滯劑：代表藥物有倍他樂克、富馬酸比索洛爾、琥珀酸美托洛爾等；3、鈣離子拮抗劑：代表藥物有硝苯地平緩釋片、硝苯地平控釋片、非洛地平緩釋片與苯磺酸氨氯地平片等；4、血管緊張素轉化酶抑制劑：代表藥物有培哚普利、福辛普利、馬來酸依那普利等；5、血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑：代表藥物有纈沙坦、厄貝沙坦、奧美沙坦與坎地沙坦等。