上消化道大量出血，是指在短時間內，即數分鐘到數十分鐘，上消化道出血量達到了人體循環血量的20%左右，并且出現癥狀，癥狀包括休克癥狀或休克前癥狀，如出汗、神志問題，黏膜蒼白表現等。引起上消化道大量出血的原因，包括炎癥因素、出血糜爛性胃炎、賁門撕裂癥、食道癌、胃癌、胃潰瘍以及十二指腸潰瘍等，亦有血管性的因素，如食道靜脈曲張破裂出血、胃底靜脈曲張破裂出血、橫徑動脈出血，或動、靜脈瘤樣病變等引起的出血。出現上消化道大量出血時，應先糾正休克狀態，補充血容量，在穩定血壓的基礎上，尋找原因進行有效治療。止血手段包括內鏡下止血、介入止血或手術止血，均是在藥物止血的基礎上，進行進一步的止血治療。