小西紅柿吃多了，一般不會引起上火的癥狀。所謂上火，是大家對于中醫學中，認為人體內有熱邪所引起的一系列癥狀的一個概括性的描述。常見的有面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、口干口苦、牙齦腫痛、咽喉疼痛、皮膚表面出現癰癤瘡瘍、局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結等。中醫認為這些癥狀都是由體內的熱邪所導致，而引起這些上火癥狀的體內的熱邪，可以分為實熱之邪或虛熱之邪，也就是實火或虛火。所謂虛火主要是由于各種原因導致體內陰液耗損，虛熱內生，從而產生的一系列的癥狀。具有溫熱或辛辣刺激特性的食物或者藥物，可以助長體內已經存在的熱邪，從而產生實熱之邪，引起上火的癥狀，同時也可以耗傷體內的津液，導致虛熱內生，從而產生上火的癥狀。小西紅柿也稱為圣女果，其性寒并不具有溫熱的特性，并不會助長體內熱邪，從而產生實熱之邪引起上火，同時也不會耗傷體內的津液，導致虛熱內生，從而產生上火的癥狀，反倒有一定的降火的作用。所以小西紅柿吃多了不會引起上火的癥狀。