臨床上如果出現胃酸過，病人會感覺反酸、燒心的癥狀。胃酸多是胃炎、消化性潰瘍發病的主要因素。臨床最常見跟酸相關的疾病包括胃炎、消化性潰瘍，還有反流性食管炎。對于這類疾病的飲食應多吃含有小蘇打的餅干，有輕微中和胃酸的作用。 治療主要是選擇抑酸藥，包括質子泵抑制劑、H2受體阻滯劑，但H2受體阻滯劑抑酸不充分，現在臨床治療可能相對少。質子泵抑制劑抑制胃酸比較充分，首選此類藥物，還有抗酸藥，主要是胃黏膜保護藥，有中和胃酸作用，以鋁碳酸鎂為代表，起效快，維持時間短。