胃酸多可以吃含堿性的食物、豆類制品、面食，具體如下：1、含堿性的食物：對于胃酸多的患者，多吃一些含堿性的食物，可能會快速起到緩解癥狀的作用，比如蘇打餅干、蘇打水、一些含蘇打的面包，或者饅頭、卷心菜、焦面包等，都有非常好的中和胃酸的效果；2、豆類制品：比如黃豆、黑豆、綠豆等，對于緩解胃酸也有非常好的效果。豆類產品中含有非常豐富的高纖維素，這些高纖維素可以加速胃的排空，起到助消化的作用，同時，也可以減少胃酸出現的情況；3、面食：食用面食也是一種非常好的選擇。因為面里面不但含有堿性成分，而且有助于消化，能夠起到保護胃黏膜的作用，避免胃部受到損傷。在吃飯時要細嚼慢咽，能夠減輕胃部的負擔，減少胃酸的分泌。除此之外，適當地喝一點牛奶比較好，牛奶既可以保護胃黏膜，也可以在一定程度上緩解或者稀釋胃酸。但是過多的牛奶攝入，會因為牛奶中的鈣質刺激胃酸分泌，而加重胃酸的分泌。平常在飲食上，不要吃辛辣刺激食物，避免喝咖啡、濃茶等，避免抽煙。