甲狀腺功能亢進癥的患者應該吃無碘鹽，不要吃加碘鹽。因為甲狀腺功能亢進癥是由于體內甲狀腺激素合成和分泌過多所引起，甲狀腺激素是由碘和酪氨酸絡合而成，所以一定要控制碘的攝入。有些一過性甲狀腺功能亢進癥稱為一過性甲狀腺毒癥。對于甲狀腺毒癥患者，檢測甲狀腺功能與甲狀腺功能亢進癥相似，但是甲狀腺攝碘率通常是偏低的狀態。針對這種一過性甲狀腺毒癥，注意病因鑒別，有些是由于缺碘造成的。對于缺碘所導致的一過性甲狀腺毒癥，通常要注意加碘鹽。缺碘的地區像遠離海洋的內陸、高山地區、沙漠地區，由于長期缺碘會導致甲狀腺疾病，尤其是甲狀腺腫或者自身免疫性的甲狀腺疾病。這種自身免疫性甲狀腺疾病會對甲狀腺會造成一過性破壞，這個時候甲狀腺激素會釋放到血液中，會導致血液當中出現高濃度的甲狀腺激素水平。這種一過性甲亢在飲食上要注意，如果確實是尿碘當中濃度偏低，在這個地區應該加碘鹽，這個時候一過性甲狀腺功能亢進癥就應該吃加碘鹽。但是對于像格雷夫斯病所導致的甲亢，建議吃無碘鹽。