蝦屬于優(yōu)質(zhì)高蛋白食物，化療患者可以服用，但需根據(jù)患者的身體情況適量進(jìn)食。蝦還含有豐富的維生素與礦物質(zhì)，并且脂肪含量較少。化療患者由于受到的創(chuàng)傷較大，需進(jìn)行機(jī)體功能恢復(fù)，補(bǔ)充大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，可幫助患者維持正常生理功能。若患者在化療過(guò)程中出現(xiàn)嘔吐反應(yīng)，則不宜補(bǔ)充過(guò)多蛋白質(zhì)，而是要清淡飲食。患者可進(jìn)食米湯、稀飯等易消化食物，待胃腸功能恢復(fù)以后，再逐步增加蛋白質(zhì)的攝入。同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為不宜進(jìn)食發(fā)物，而蝦肉屬于發(fā)物，部分患者對(duì)蝦肉、蛋白質(zhì)過(guò)敏，此種情況不可補(bǔ)充蝦肉。