食管癌放療注意事項有： 1、放療首先忌辛辣刺激,吃的東西必須溫和一點，不要吃太熱、太燙的，因為放療期間對食管是一個損傷，會導致放射性食管損傷，再吃燙的東西，就會加重損傷; 2、不能吃太硬的，因為食管癌患者都有吞咽困難，病人放療前只能吃流食，放療期間要吃軟的東西也不行，會導致梗阻，這時需要胃鏡下取異物； 3、放療期間患者會出現咳嗽，因為食管與氣管挨著，放療食管時，氣管就會出現放射性氣管炎，患者會出現咳嗽，不舒服。這個期間要多喝水，中醫配合養陰潤肺之物，可以減輕放療期間的副反應； 3、放療期間建議患者要密切關注氣緊的發生率。如果患者出現氣緊要及時就醫，及時告訴放療大夫，因為氣緊就是放射性肺炎早期的癥狀，如果患者出現了氣緊，得積極干預，就會避免重度放射性肺炎發生。 因此在食管癌治療期間，要注意飲食，注意觀察癥狀的發生，及時匯報醫生，醫生會給予正確的處理。