餐后兩小時血糖在11mmol/L以下，是否正常，則要分人群來討論，將人群分為正常人和糖尿病患者，具體分析如下：1、正常：目前按照糖尿病診斷標準，就是正常人的餐后兩小時血糖，應該是要＜7.7mmol/L，當一個人雖然餐后兩小時血糖是＜11mmol/L的，但是如果＜7.7mmol/L，就是正常的；2、不正常：如果正常人餐后兩小時血糖在7.8-11.0mmol/L，那就說明其存在糖耐量異常，建議還是要到醫院里進一步做一個口服葡萄糖耐量試驗，明確糖代謝的狀況。對于這類人群而言，血糖是是高的，是不屬于正常的。根據目前我國對于糖尿病患者控制目標的要求而言，是非空腹血糖要求＜10mmol/L，而糖尿病患者的餐后兩小時血糖＜11mmol/L時，如果患者的血糖在10-11mmol/L之間，那么仍然是不達標的，也就是不正常。尤其是對于糖尿病患者中的年輕的糖尿病人群和妊娠期糖尿病人群，其餐后血糖的控制會更為嚴格，所以即便是＜11mmol/L，也要看是否達到個體化的治療目標。而對于糖尿病的老年患者，雖然要求餐后血糖能夠在10mmol/L以下，但是年齡越大，血糖控制的目標就會越寬松，有的時候老年糖尿病患者血糖到了11-12mmol/L也可以接受。