羊肉是一種滋補佳品，主要側重于食療。如果想要起到一定的壯陽作用，可以加用壯陽的中藥，如鎖陽、肉蓯蓉、巴戟天等。但是需要注意此類藥的用量宜小不宜大，因為羊肉本身較溫熱。同時在燉羊肉的時候，也可以加干姜，生姜、大蔥，都有溫助腎陽的作用。同時可以佐用部分活血補血的中藥，如當歸、黃芪等，而此類藥物藥用量都不宜過大。如果藥物的量過大，就完全掩蓋了羊肉的鮮美。而此類藥放的量相對較小，燉出來的羊肉就有一定的溫補腎陽作用。但是也只僅僅限于保健性的食療作用，不會起到很大的壯陽作用。同時此藥膳并不適合于所有的人，只適合于素體陽虛或者脾胃稍微虛寒的人群。如果是素體陽亢、陽體偏亢的人群，吃此藥膳反而會引起身體的不適。