肝臟血管瘤患者一般正常飲食即可。但由于肝臟是人體重要的、功能較多的器官，所以需要足夠的營養支持。因此，肝血管瘤患者需注意攝入充足營養，合理搭配飲食，尤其是補充足量的優質蛋白，以及糖分、脂肪等熱量，并進食充足的新鮮蔬菜和水果。肝臟血管瘤是指生長在肝臟實質內，由于毛細血管增生而引起的占位性疾病。較小的肝血管瘤，無法通過一般的觸診發現，且對肝臟功能也不會產生過多的影響，所以對于肝血管瘤患者而言，并不需要特別關注飲食。但無論是正常的肝臟，亦或是合并有血管瘤，均需注意避免不當飲食，如長時間暴飲暴食，或經常飲酒，以免損傷臟，導致肝功能異常、脂肪肝的出現，嚴重時，還可導致酒精性肝硬化。