剖腹產一般指剖宮產，剖宮產術后可以吃香菜，一般產后要切忌辛辣、刺激、油膩的食物，特別是剖宮產術后，胃腸道功能恢復需要一定的時間，要等排氣以后才能進食東西，剛開始排氣不要上來就大魚大肉地足量吃，這樣容易造成腸粘連、腸梗阻。所以剖宮產術后要少食多餐，可以開始吃一些湯湯水水，好消化、好吸收的食物，以后逐漸地加量。一般剖宮產術后10天以后，可以進食各種食物，但是量不要太多，一般吃七八成飽最好。剖宮產以后要注意休息，吃香菜也有好處，香菜是一種提味的蔬菜，可以刺激人的食欲，而且香菜也有豐富的營養，能夠健胃消食、發汗透疹、利尿通便、祛風解毒。所以剖宮產術后的產婦，可以進食香菜，但營養要均衡搭配，不能偏食，也不能挑食。