青春期發育的孩子想長高，常見方法如下：1、保證充足營養：保證孩子有足夠的營養物質供應，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素以及礦物質。碳水化合物即主食，含淀粉類的包子、米飯、面條等。蛋白質主要指雞、鴨、魚、肉、蛋、奶，可以幫助孩子長高，脂肪通常存在于肉類當中。無機鹽和維生素等礦物質，包含在新鮮的蔬菜、水果當中，所以孩子想長高，新鮮的蔬菜、水果必不可少；2、良好睡眠及適當運動：除良好營養物質供應以外，必須還有生長激素足夠的供應。生長激素在人進入深度睡眠以及運動時，才會大量釋放。因此長身體的孩子，要保證睡眠充足，而且要有適當體育鍛煉。