植物雌激素主要包括大豆類制品，以及黃豆芽、綠豆芽、木須、亞麻籽、谷物、部分蔬菜，還有葡萄，如葡萄酒里含有豐富的白藜蘆醇，亦屬于植物雌激素。對于雌激素缺乏的患者，建議多吃以上食物進行補充。植物雌激素的結構與雌激素相似，可以起到類雌激素的作用，和雌激素受體結合，可發揮雌激素的生理功能。對于女性，尤其絕經后的婦女，會出現雌激素缺乏，容易引起更年期綜合征、骨質疏松。雌激素還對腫瘤的發生、心血管疾病、神經系統的保護，具有重要的生理功能。所以絕經后的女性，建議多吃富含植物雌激素的食物，尤其是大豆類的制品，可以較好地補充雌激素，因為大豆中含有大豆異黃酮，大豆異黃酮被稱為天然的雌激素。對于補充植物雌激素的患者，如果仍然起不到較好作用，可以配合藥物治療。但是雌激素的保護不能過量，如果過量補充，可能會干擾體內的內分泌系統，導致內分泌紊亂。