大米相對是不太容易過敏的一個食物種類。如果是家用自己做的大米米粉，其中沒有添加其他東西，孩子發生過敏的幾率并不大，但是確實也有對大米過敏的孩子。有些孩子吃市面上買的米粉，除了對大米過敏之外，買的米粉里面通常還含有牛奶蛋白成分，可能是對牛奶蛋白過敏，所以出現吃米粉之后過敏。如果孩子出現過敏，可能出現皮膚表現，比如身上出蕁麻疹、明顯瘙癢、口唇紅腫、口周紅疹等，可能是過敏表現之一，皮膚表現比較明顯常見。除此之外，還可能會有消化道癥狀，如嘔吐、腹瀉。特別嚴重則出現便血，但是幾率相對較少。有些孩子可能會有結膜充血、眼睛癢、鼻子癢等過敏相關表現。另外有些孩子過敏，還會有呼吸道表現，如呼吸快、呼吸困難、喘憋、喘不上來氣等，甚至嚴重過敏，還會有過敏性休克表現。但是對于吃米粉過敏的孩子，一般特別嚴重的過敏相對少見，多數可能集中在皮膚或者消化道的表現上。所以可以通過孩子表現，確認是不是過敏，再做相應的處理。