空腹狀態下禁止飲用大量紅茶，因紅茶中富含一定量生物堿，若短時間內飲用大量紅茶，生物堿進入體內刺激交感神經會導致患者出現心慌、氣短等癥狀，從而危害身體健康。另外，會對胃腸道黏膜產生刺激，飲用者會出現惡心、嘔吐、腹痛、腹脹等消化不良表現。此外，空腹狀態下不加節制飲用紅茶，還會對微量營養素中維生素與礦物質吸收存在明顯抑制作用。若長期空腹狀態下大量飲用紅茶，會導致維生素或礦物質等微量營養素攝入不足，進而出現營養缺乏情況，導致患者全身不適。