川貝是寒性藥物，梨也是涼性的，主要用于治療熱咳，兩者合在一起也只是治療熱咳，不會用于寒咳。川貝苦甘微寒，有清化熱痰的作用，其化痰作用雖然沒有浙貝突出，但其潤肺、潤燥的清熱和化痰作用較好，對于燥熱的咳嗽，川貝較為合適。梨是涼性的水果，梨者痢也，拉肚子稱為痢，梨用于治病時，也是取其寒性。川貝燉梨，在燉的過程中，雖然寒性稍微有所消減，但總體不能改變，不會在煮燉過程中變成治寒癥的藥，只是藥力相對偏緩和，對于治療熱咳，尤其是燥熱咳嗽較為合適。