感冒時可以少量食用金桔，不建議進食過多，以免阻礙脾胃。金桔作為水果味道酸甜，感冒時具有一定的理氣潤肺、補充維生素的作用，甚至還能補充少量能量，對咽喉部位比較舒適，進食后也能幫助治療感冒，但不能以金桔治療感冒為主，而不服用感冒藥物。金桔的表散作用較弱，雖然橘皮有辛味，但是少許的辛味不能作為解表藥，還需要大量補水，發散作用也不足。建議使用正規的感冒藥物，因為外感來勢較快，使用正確的藥物有利于疾病的發散。如果只有金桔，可以進食后大量飲水，觀察是否具有發散作用，如果發汗則沒有異常情況，如果發散作用不夠，可能還需加用辛溫解表的藥物，比如使用金桔來幫助緩解咽喉的疼痛效果不夠，需要快速加用清熱解毒的藥物，如板藍根、藍芩口服液，食用水果純粹地治感冒咳嗽具有一定的不足。