人體最大消化器官為肝臟，肝臟位于右上腹，肋弓后方，正常情況下不超過肋緣。肝臟有較多功能，具體內(nèi)容如下：1、物質(zhì)代謝：參與糖、蛋白質(zhì)、脂肪類食物代謝；2、物質(zhì)合成：包括合成白蛋白，以及各種凝血因子；3、排泄物質(zhì)：如血紅蛋白破壞后變成非結(jié)合膽紅素，在肝臟轉(zhuǎn)化為結(jié)合膽紅素，隨膽汁排泄，肝臟分泌膽汁，排泄代謝產(chǎn)物。白蛋白是由營養(yǎng)物質(zhì)合成，在腸道吸收以后變成氨，然后運(yùn)送到肝臟合成白蛋白，可以清除氨類有毒物質(zhì)；4、滅活激素：包括雌激素，還有其他激素，如醛固酮等激素滅活。因此肝臟一旦出現(xiàn)問題，消化功能也會相應(yīng)出現(xiàn)問題，出現(xiàn)一系列臨床癥狀。