人體內的脂肪包括體脂與血脂。體脂指身體總體脂肪，體脂主要分布于皮下和內臟周圍，特別是腹腔內的大網膜、腎臟周圍等。 女性皮下脂肪較多，所以女性的體態較圓潤。體脂過多造成肥胖，給人體帶來較多危害。血脂指存在于血液之中的脂肪，血脂過高可造成動脈硬化，導致高血壓、冠心病和腦卒中，嚴重危害身體健康。 相對于女性、年輕人和消瘦患者，男性、老年人和肥胖患者脂肪分布主要在內臟部分，此種脂肪分布常被稱為腹部型肥胖，又稱向心性肥胖或者內臟型肥胖，腹部型肥胖對身體的危害較大。